胆囊手术病人出院后应注意如下事项：
一、饮食调理方面：
由于切除了胆囊，消化不良的症状大概会持续半年左右，所以在这段时间饮食要特别注意：
1.定时规律进食，做到少量多餐，以适应胆囊切除后的生理改变；
2.选择易消化的清淡饮食，适当增加富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡蛋、豆制品等，以满足机体修复的需要；
3.手术后近期，尽量减少脂肪及胆固醇的摄入，不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等；
4.半年左右机体适应后，可逐步恢复正常饮食，但仍宜保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构，忌食脑、肝、肾、鱼及油炸食物，更应忌食肥肉、忌饮酒，以免影响肝脏功能，或造成胆管结石。
二、生活起居方面：
1.保持情绪稳定，乐观豁达，避免发怒、焦虑、忧郁等不良情绪的产生；
2.适当做些力所能及的事，以转移不良情绪，自我调理心态，如练气功、散步、听科普知识，做到动静结合；
3.适当参加体育锻炼和轻体力劳动，忌长时间坐卧、活动过少，以利机体功能的恢复；
4.密切观察体温、脉搏、呼吸、血压的变化，防止合并症的发生，定期到医院复诊，遇有不适应及时就诊；
5.未行手术的病人，应清淡饮食，尽量减少脂肪及胆固醇的摄入，每3个月至半年行B超检查，有情况随诊。
