参赛选手紧锣密鼓准备素材
参赛选手现场裱花引围观
急诊科在蛋糕上裱院徽拔得头筹
美味的蛋糕上用水果勾勒出对医院的祝福，诱人的披萨搭配的是精致的水果雕刻。4月29日，为纪念“5.12”国际护士节，加强护理队伍建设和精神文明建设，展示护理队伍良好的精神风貌和职业风范，我院举办以“实施优质饮食护理促进患者早日康复”为主题的“健康杯”护理人员烘焙大赛。
比赛分为理论竞赛和现场烘焙两部分。理论竞赛以营养健康知识为主要内容，现场烘焙则是真正的西厨技艺大PK。经过前一轮的预赛筛选，共有8支参赛队伍进入决赛。在决赛现场，一支支参赛队伍整齐着装：头戴花布方巾折成的厨帽，腰系花布围裙，手臂套上花袖套。烤箱、面包机、打蛋器、杯盘碗碟一应俱全，一群打扮花俏的姑娘们在穿梭着、忙碌着，往日白衣白帽的白衣天使俨然变成了一个个巧手厨娘，在评委和观众面前大大方方地展示她们“出得厅堂、入得厨房”的迷人风采。
这边一个典型的西式蛋糕拼盘端上了展台、一盘色彩亮丽的披萨香喷喷出炉，那边的一位巧手护士正在用抹茶粉拼出医院院徽的LOGO造型，另一位护士将各色水果切出一个个“心”的形状做成蛋糕贴花。围观的人群不时地发出赞叹声，手里的手机不断地闪光拍照。
“我们真正被护士们的创造力所震惊了。一个个入选作品都是美轮美奂，这是我们每一位参赛者辛勤与智慧的结晶。”评委们感叹到。“我们的所有作品都强调‘要美食，更要健康’，用最鲜最好的食材做最营养最美味的食物。在制作过程中我们享受着过程与结果的双重快乐。”参赛选手说道。“这个作品名叫‘前程似锦’，意寓我们的医院前程似锦，明天更美好!”
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